Leve o autêntico sabor da gastronomia peruana para a sua cozinha! O Aji Amarillo Seco (Pimenta Amarela Desidratada) de 50g é o ingrediente secreto indispensável para quem busca dar um toque exótico, picância moderada e um aroma frutado inconfundível às suas receitas.
Selecionadas manualmente e desidratadas no ponto certo para preservar a máxima concentração de sabor e nutrientes, nossas pimentas entregam 100% de pureza e qualidade premium.
Por que escolher o nosso Aji Amarillo Seco?
Sabor Autêntico e Versátil: Notas frutadas com picância equilibrada. Perfeito para hidratar e bater em molhos, reidratar para pratos quentes ou moer como tempero seco.
100% Natural: Sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
Rendimento Superior: Por ser desidratado, 50g rendem muito mais após a reidratação em água morna.
Essencial para Pratos Clássicos: O toque perfeito para Causa Limeña, Aji de Gallina, Lomo Saltado, marinados, molhos de pimenta artesanais e assados.
Dica de Uso: Para reidratar, basta mergulhar as pimentas em água morna por 15 a 20 minutos antes do preparo. Retire as sementes se preferir uma picância mais suave.
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