Descubra a elegância do Terroir Peruano. O Intipalka Syrah é um tinto surpreendente de Ica, Peru. Com cor rubi vibrante e aromas de framboesa com toque de especiarias, oferece um paladar estruturado e frescor excepcional. Perfeito para quem busca sair do óbvio e explorar vinhos sul-americanos de alta gama.
Vinho Intipalka Syrah: A Expressão Pura do Deserto de Ica
Se você busca uma experiência que foge dos rótulos tradicionais, o Intipalka Syrah é a sua próxima grande descoberta. Produzido pela renomada vinícola Viñas Queirolo, este varietal 100% Syrah nasce nos pés dos Andes, em Ica, onde o clima desértico e a irrigação controlada criam vinhos de concentração e frescor inigualáveis.
Notas de Prova:
Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos violetas sedutores.
Olfato: Um bouquet fresco que remete a framboesas maduras, acompanhado por notas de especiarias doces e um sutil toque cárnico, característica nobre da uva Syrah.
Paladar: Possui corpo médio e excelente estrutura. Sua entrada em boca é ampla, com um frescor que convida ao próximo gole e taninos muito bem integrados.
Origem: Valle de Ica, Peru.
Produtor: Viñas Queirolo.
Uva: 100% Syrah.
Graduação Alcoólica: 13.0%.
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC.
Harmonização Sugerida: Este Syrah brilha ao lado de carnes vermelhas grelhadas, pratos com molhos de pimenta e queijos de maturação média. Experimente também com a culinária fusion peruana para uma experiência completa!
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